2018'06.15 (Fri)

餃子の焼き方の極意とは?!

6月15日
広島ブログ




 いや~・・・別にブログに載せる程の事じゃ

ないのですが。


餃子が上手に焼けたので、気分がイイ~♪w


 今までは、フライパンで、こんな感じ。

DSC_0351.jpg

見た目も悪いし、くっ付いて食べる時ボロボロ・・・



今回。 5人?1組で 整列させてみました!

DSC_0912_2018061517360073e.jpg

ホットプレートにキレイならんだ 40個の餃子達。


温度を250度で、焼き目が付くまでじっくり

お湯を入れて、蓋を閉めて 蒸すこと数分!


DSC_0913.jpg

どうですか~?! 奥さん!

綺麗にひっくり返せて、くっ付いてないですよ!


ホットプレートだから、保温にして アツアツを頂きます!

DSC_0914_2018061517355931b.jpg

今頃マイブームのレモスコをかけて 

食べましたが、外は パリっ! 中は14で

最高に美味かったです!  因みに貰ったホンモノのビールと共に。



もし、明日地球が滅びるなら、餃子を食べて死にたい?!




おわり
ポチっと広島ブログ
スポンサーサイト
17:48  |  独り言  |  CM(4)  |  EDIT  |  ↑Top

Comment

本物のビールは羨ましス!! 笑

しかし、美味しそうですよ・・・ ギョーザ。。
自分、上の写真でもgoodですが!!

それとですね・・・
カープを何とかしてくださいや!!
今も負けとるしぃ~ (´;ω;`)ウゥゥ
かっちん | 2018年06月15日(金) 19:04 | URL | コメント編集

かっちんさんへ

 嫁の実家から頂いたんですホンモノのビールw
普段は第3のビールも呑めず、平日は焼酎オンリー!

カープ。
昨年は尻つぼみになったから、今は辛抱の時!と
考えるようにしてます。(^^ゞ
それと、25年ぶりに優勝し、連覇したので 4連敗でも
OKです!?

(T_T) (笑)
テツヤ丸 | 2018年06月16日(土) 12:09 | URL | コメント編集

あれっ?!
餃子、上達したじゃん!(笑笑)
この包み方はマシンを使ってないですよね?
これ、テツヤ丸さんが包んだ?たぶん奥さんだろ~な~(笑)
僕もホットプレートなんです。
地球滅亡の日は一緒に餃子を食べて死にましょうw
晴れ | 2018年06月18日(月) 19:47 | URL | コメント編集

晴れ さんへ

 今回は「焼き」担当ですが、ナニカ??(笑)

地球滅亡したら食べれないので、前日に
餃子パーチーしましょう?!www

テツヤ丸 | 2018年06月19日(火) 07:15 | URL | コメント編集

コメントを投稿する


 管理者だけに表示  (非公開コメント投稿可能)

▲TOP

 | HOME |