2018'02.21 (Wed)

なんでも天ぷら!?

2月21日
広島ブログ



先日、釣れた小メバルちゃん。

ちょっと手間だけど、とても美味しいので、どうやって食べても

美味しい。 小メバルだからと言って、馬鹿に出来ませんよ!奥さん

スーパーで小さいメバルが3匹で500円くらいで売ってますから!


ウロコ落として、3枚におろして 今回は贅沢にも天ぷらに

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揚げたてを塩で!

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旨し!! 


そして、もう1品

今年初ワカメを・・・

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沸騰した鍋に、さっとくぐらせ 綺麗GReeeeNになったらOK


そして、天ぷらに・・・




は、しませんでした。 やってみたかったけど 恐らく水分で

油が弾いて、やけどすると・・・


でも、今度はちゃんと水分切って 天ぷらで食べてみたい。


しかし、ワカメうんまぁ~!



おわり
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18:02  |  魚料理  |  CM(4)  |  EDIT  |  ↑Top

Comment

スーパーでメバル買うと小っさいのに高いですよね。

自分が釣ったのをスーパーの価格に換算して喜んでるでしょw

晴れ | 2018年02月21日(水) 20:04 | URL | コメント編集

晴れ さんへ

 釣れる釣り人は、スーパーで魚を買いませんwww

でも、メバルを1匹釣ったら、仕掛けの元を取ったと
喜んでしまいます(笑)
テツヤ丸 | 2018年02月22日(木) 07:48 | URL | コメント編集

わかめ好きなんだけど、食べるとかなりの確率で
腹痛を起こすんですよ。腸でつっかえるみたいです。
⑦パパ | 2018年02月22日(木) 08:55 | URL | コメント編集

⑦パパ さんへ

 ワカメとか海藻を消化出来るのは、日本人だけらしい
ですよ?! 特殊な酵素が分泌されるらしいです。
欧米人にはそれがないので、パパさんの胃腸は
欧米化が進んでるのかも??(笑)
テツヤ丸 | 2018年02月22日(木) 12:21 | URL | コメント編集

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