2017'11.05 (Sun)

鯛 対 アジ?!

11月5日
広島ブログ




 先日釣れた、63cmの鯛

片身はお刺身に親父がしてくれました。

鯵もシェアで。


DSC_0196.jpg

どちらが美味しいのか?

大鯛は美味しくないって聞いた事ありましたが

ようやく自分で釣って確かめる事が出来ますw



結果


鯵の勝ち!!


もの凄いマズイって訳じゃないのですが

脂の乗った鯵の方が美味いと言う。予想通りの展開。


息子が釣った35cmの鯛の方がお刺身は美味かったのかも知れません。


その35cmの鯛

土鍋で鯛めしに!

DSC_0200.jpg

焼いてから 土鍋で。

炊きあがると余分な骨やらを取り除き

DSC_0201.jpg


あとはまぜまぜして、お茶碗へ~♪

DSC_0202.jpg

おこげもありますよ~♡ 奥さん!


本当なら、祝いの鯛

カープが日本シリーズ制して食べたかったけど・・・



福岡ソフトバンクホークス

2年ぶり8度目の日本シリーズ優勝おめでとうございます!


そしてMVPは

3946f058-s.jpg

       

未練たらしく・・・(笑)


 
おわり
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